【出街搵食】最新立食区尝烧龙虾+一口牛+椰子布甸 City’

沙田新城市City’super 近日完成改装重开,于店内加设立食专区,提供牛肉粒、火腿、烧海鲜等小食,今日记者就来到现场直击,即睇有咩食!

*影片在文末

沙田City’super重开 增设立食专区

City’super 沙田店最近完成改装,官方预告将会像新店打造成 Foodies Wonderland,并于场内增设立食区,届时食客可于摊位即场品尝鲜味小食。

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食品区域会由从前的22,000呎增至 28,000 呎。
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City’super沙田店今日重开,下午时段已经人头涌涌。

立食区小食一览

今次店舖翻新,重点在于场内增设不少小食售卖点,客人可以边逛边食,跟一田、SOGO等超市看齐。

肉食专区

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1。一口牛串烧

一口牛大家食得多,而这款就可一次食齐三种优质牛,包括韩国横城韩牛、日本山形和牛、美国乾藏熟成牛,油香与肉味兼备。

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一口牛串 $68 由最外面的韩牛开始吃,肉味一粒比一粒浓,感觉不会太腻。
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牛肉款式都是即叫即烧,香气诱人。

2。名古屋鸡翼

採用日本名古屋地鸡,经约130天饲养,肉质扎实有咬口。

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名古屋鸡翼$48鸡翼炸至甘香,再洒上味粉,香口惹味。

3。澳洲和牛脷

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红酒烩澳洲和牛脷 $68

海鲜专区

Seafood Bar 提供多款海鲜菜式,如炸鳕鱼薯角、酥炸广岛蚝、烤带子、烤龙虾等等。

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4。烧大西洋龙虾

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烧龙虾,简单洒上柠檬汁提鲜,质地弹牙,厚肉多汁。
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即烧活龙虾 $288

5。烧北海道带子

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烧北海道半壳带子 $32

6。白酒煮蓝青口

来自法国的蓝青口,肉质嫩滑无渣,白酒汁带出鲜味。

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白酒煮蓝青口 $68

冷盘专区

7。风乾猪肉条

意大利品牌 Leoni 的出品,味道浓厚,且带小辣,佐酒不错。

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意大利风乾猪肉条$48

8。西班牙小食

麵包分别放上 Bellota-Bellota 的黑毛猪火腿、猪上肩肉、西班牙白毛猪火腿 ,番茄蓉减少腻感。

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西班牙小食 $48/份

其他摊位

9。夏威夷鱼生饭

只卖夏威夷Poke的摊位,提供三款口味吞拿鱼拌饭,分别为辣味、辣味沙律酱以及港式香葱姜蓉味,非常醒胃。

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港式香葱姜蓉味吞拿鱼 $50/半份

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10。限量沙田友手工啤

本土手工啤品牌「门神」,特地为今次沙田店重开推出「沙田友」口味,加入金柚酿製,住沙田的朋友一定要试试。

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沙田友手工啤 $50

11。生蚝配鱼子

平常的即开生蚝,还可加上三文鱼子、鱼子酱、海胆食用,鲜味加倍。

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特色生蚝 $48/起

12。独家威士忌/黑松露 熟成牛

City’super 一向都有售卖自家熟成牛肉,今次就玩玩新意思,将英国牛肉分别加入威士忌及黑松露进行乾式熟成,添加香气层次,即日起至12月3日于沙田店发售。

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特别口味熟成英国牛肉$90-150/克(即场享用,须付加工费$30-60)

13。火锅牛肉试食

食客可于这个摊位试食火锅牛肉,用的全是新西兰草饲安格斯牛,不会用药催促成长,油分低有韧劲,适合喜欢肉味浓的人士。

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价钱视乎份量而定,预先包装好的大概介乎 $50~80,客人亦可选择手切。

14。鲜果椰子布甸

人气品牌 SO COCO 亦在此开设限定店,提供招牌的椰子布甸,产品用料纯天然,而且不含奶类成分,适合素食者食用。

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椰子布甸Superbowl $55 (三种口味)

15。新店限定甜品/优惠

即日起至12月10日,Sweet Cha Cha 会推出限定蜜瓜雪糕口味,以及大判烧买4送1优惠。

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日本赤肉蜜瓜牛奶软雪糕 $48

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City’super

地址:沙田新城巿广场一期二楼204-214号舖

查询电话:2736 3866

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